7月2日(火)の給食
- 公開日
- 2024/07/04
- 更新日
- 2024/07/04
給食室
【今日のこんだて】
牛乳 はちみつレモントースト クリームシチュー ラタトゥイユ
【食材の産地】
鶏肉・・・宮崎県
レモン・・・広島県
玉ねぎ・・・兵庫県
にんじん・・・千葉県
じゃが芋・・・茨城県
しめじ・・・長野県
小松菜・・・埼玉県
にんにく・・・青森県
セロリ・・・長野県
ズッキーニ・・・長野県
なす・・・群馬県
黄ピーマン・・・宮城県
【今日の一口メモ】
「ラタトゥイユ」とは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で、玉ねぎ、なす、ピーマン、ズッキーニといった夏にとれる野菜をにんにくとオリーブ油で炒め、トマトを加えて煮て作る料理です。