今日の献立

・ごはん

・牛乳

・珍珠丸子

・もやしときゅうりのごま風味

・豆腐と卵のスープ

◎「珍珠丸子」は、肉団子に水につけたもち米をまぶして蒸して作る中国料理です。今日の肉団子は、ひき肉、レバー、細かくした豆・野菜・きのこ、調味料などで作った給食室特製生地です。1つ1つ形をととのえて、もち米をまぶして蒸して仕上げました。