今日の献立

・シーフードトマトスパゲティー

・牛乳

・パリパリ和風サラダ

・パインケーキ

◎「シーフードトマトスパゲティー」は、えび・いか・ツナのシーフードの他に、ベーコンや玉ねぎ、マッシュルーム、えだまめなど野菜やきのこなどが入っています。これらをトマトと一緒に煮込んで、豆乳やワイン、調味料を入れて味をととのえたものと、スパゲティーを合わせて仕上げました。

「パリパリ和風サラダ」は、キャベツや小松菜、黄ピーマン、大根をゆでて水冷して給食室特製ドレッシングと合わせたサラダに、短冊きりしたワンタンの皮を揚げたものをちらして仕上げました。

「パインケーキ」は、パインを入れた給食室特製生地をカップに入れて、さらにパインをのせて焼きました。

今日は、台風の影響で大雨でした。調理員の出勤も大変でしたが、食材業者さんからももいつも通り納めてもらえ、今日も滞りなく給食を提供できてホッとしています。