☆メニュー☆
五目やきそば
牛乳
もやしのコチュジャンかけ

☆産地☆
にんじん：北海道
きゅうり・ねぎ：青森県
はくさい：長野県
チンゲンサイ：茨城県
もやし：栃木県
たけのこ：九州
とりにく：徳島県
イカ：東亜
麺：大原製麺所

☆作り方☆

五目やきそば
１　干しシイタケは戻す。
２　にんじん、たけのこは千切り。チンゲンサイ・白菜
　は3センチに切る。
３　フライパンに油をしき、肉、イカ野菜をいため
　調味料で味付ける。

もやしのコチュジャンかけ
１　もやしはゆでて、水切りする。
２　きゅうり、にんじんは千切りにして、ゆでる。
２　調味料で合える。

☆材料☆
五目焼きそば
・中華めん　１００ｇ　・イカ　２０ｇ　　　・オイスターソース　１ｇ
・油　３ｇ　　　　　　・酒　２ｇ　　　　　・鶏がらスープ　１０ｇ
・鶏肉　４０ｇ　　　　・ねぎ　１５ｇ　　　・しょうゆ　１０ｇ
・干ししいたけ　１ｇ　・白菜　５０ｇ　　　・チンゲンサイ　１０ｇ
・たけのこ　１０ｇ　　・塩　０．１ｇ　　　・ウズラ卵　２０ｇ
・にんじん　１０ｇ　　・こしょう　少々　　・ごま油　１ｇ
・でん粉　１ｇ

もやしのコチュジャンかけ
・もやし　５０ｇ　　　・コチュジャン　１ｇ
・にんじん　５ｇ　　　・しょうゆ　０．５ｇ
・きゅうり　１５ｇ　　・しょうゆ　０．５ｇ
・塩　０．１ｇ　　　　・こしょう　少々
・ごま油　１ｇ