☆メニュー☆
わかめごはん
牛乳
おでん
大豆とじゃこの甘唐揚げ

☆産地☆
にんじん　だいこん　千葉県
こんにゃく　ちくわぶ　高木食品
いわしつみれ　さつまあげ　キッコーマン
ちくわ　スズヒロ
だいず　北海道

☆作り方☆
わかめごはん
１　米を洗って、浸水させる。
２　炊飯器で炊いて、炊き上がったらわかめを混ぜる。

おでん
１　大根、人参は厚いちょう切り。
２　だしをとる。
３　こんにゃくは色紙に切り、水から入れてあくをとる。
４　さつま揚げは１口大、ちくわ、ちくわぶは斜めにスライス。
５　だしで材料を煮る。

だいずとじゃこの甘唐揚げ
１　大豆は水で戻して、ゆでてやわらかくする。
２　１の大豆の水分を切り、片栗粉をつけて１７０度の油で揚げる。
３　フライパンに油をしき、じゃこをから入りして、２の大豆と調味料を混ぜる。

☆材料☆
わかめごはん
・米　６５ｇ　　・大麦　６ｇ
・水　９０ｇ　　・炊き込みわかめ　１ｇ

おでん
・水　８０ｇ　　・昆布　１ｇ
・酒　１ｇ　　　・削り節　１ｇ
・砂糖　０．８ｇ・醤油　２ｇ
・塩　０．６ｇ　・板こんにゃく　３０ｇ
・人参　２０ｇ　・大根　８０ｇ
・つみれ　１０ｇ・ちくわぶ　１５ｇ
・ちくわ　１５ｇ・うずら卵　１２ｇ
・さつま揚げ　１５ｇ

だいずとじゃこの甘唐揚げ
・大豆　１０ｇ　・でん粉　１ｇ
・じゃこ　５ｇ　・油　３ｇ
・砂糖　１．５ｇ・醤油　１．５ｇ
・ごま　１ｇ　　・みりん　１．５ｇ