学校日記

9月18日給食

公開日
2020/10/02
更新日
2020/10/02

給食

☆メニュー☆
さつまいもごはん
大根と生揚げのみそ汁
さんまの松前煮
キャベツの和え物

☆産地☆
大根・にんじん:北海道
生姜:高知県
ねぎ:秋田県
キャベツ:群馬県
きゅうり:長野県
にんにく:青森県

さんまのおいしい季節ですね。松前煮は焦げないように、身崩れしないように、でも柔らかく煮えるように回転釜をゆっくりと揺らしながら煮ました。煮崩れもほとんどなくおいしく出来上がりました。苦手な児童もいましたが、とてもきれいに箸を使い「おいしい」と食べている生徒もたくさんいました。