【今日の献立】
・牛乳
・はちみつレモントースト
・コーンシチュー
・アスパラサラダ

【今日の食材の主な産地】
とりにく　　　　　群馬　
じゃがいも　　　　鹿児島
レモン　　　　　　広島
たまねぎ　　　　　北海道
にんじん　　　　　徳島
パセリ　　　　　　茨城
キャベツ　　　　　神奈川
きゅうり　　　　　埼玉
アスパラガス　　　栃木
りんご　　　　　　青森

「アスパラサラダ」にはアスパラガス、きゅうり、キャベツを使いました。新芽を意味するギリシャ語のアスパラゴスからついたといわれる“アスパラガス”。日本には江戸時代にオランダ人から伝わったそうで、当時は鑑賞用だったとか。また今日の“キャベツ”は春キャベツをつかいました。巻きがゆるく、柔らかいのが特徴です。