【今日の献立】
・豚肉とごぼうのごはん
・牛乳
・魚の梅肉焼き
・豆乳入りみそ汁

【今日の食材の産地】
米　　　　　　　岩手
レバー　　　　　群馬
ぶたにく　　　　〃
魚(オビレダチ)　ニュージーランド
じゃがいも　　　茨城
しょうが　　　　埼玉
にんにく　　　　青森
ごぼう　　　　　〃　　　
にんじん　　　　千葉
たまねぎ　　　　愛知
はくさい　　　　長野
かぶ・かぶ葉　　青森
ねぎ　　　　　　千葉

◎「魚の梅肉焼き」下味を付けた魚を焼いて、最後にねり梅、みりん、砂糖、だし汁で作った給食室特製梅だれをかけて仕上げました。今は梅仕事の季節ですね。梅仕事と聞くと、辰巳芳子さんを思い浮かべます。穏やかな中に、キリッと、ピシャとおっしゃる物言いが好きです。皆さんは、梅の実で作るもので好きなものはありますか。ちなみに、毎年母は梅干しを作るのですが、その梅干し以上に好きなのが、梅酢で作る紅しょうがです。手前味噌ではありますが、たまらなくおいしいのです。今年も楽しみです。