学校日記

1月19日(土) もち米蒸し上げ

公開日
2013/01/21
更新日
2013/01/21

おしらせ

 もちつきの最初は、蒸し上げから始めます。コークスを使って寒い中ずっと校庭で行います。火加減がおもちの出来具合に大きく左右する重要な仕事です。