学校日記

4/16(水) 今日の給食

公開日
2014/04/17
更新日
2014/04/16

おしらせ

中華丼 牛乳 大豆とじゃこの甘辛揚げ りんごゼリー

☆今日はりんごゼリーが出ました。給食のゼリーは、寒天とゼラチンの両方を使って作ります。寒天を入れることで固まりやすく常温でも溶けにくくなり、ゼラチンを入れることで食感がなめらかになるからです。