夕方、ファミリーデーで教職員とおやじの会が担当する「手打ちうどん」ブースを成功裏に収めるために、当日のリハーサルを兼ねて、手打ちうどん講習会を行いました。師匠は校長が務め、教職員１０数名とおやじの会会長、PTA役員の方々で、家庭科室で行いました。ほとんどが初めての経験者で、３キロの小麦粉を手でこね、麺棒で延ばし、切り、湯がいて、食するところまで実習しました。今日の経験を生かし、１０月３日は、心のこもったおいしいうどんが販売されることと思います。お楽しみに。