学校日記

12/08 3年生のマヨネーズ作り

公開日
2009/12/09
更新日
2009/12/09

できごと

 昨日、3年生は総合の時間にマヨネーズ作りをしました。来週の社会科見学で行くマヨネーズ工場につながる授業になるのですが、子どもたちは、レシピをもとに楽しんで作っていました。黄身と酢を混ぜたものに少しずつサラダ油を加えていくのが上手に作るコツなのですが、班ごとに協力して美味しいマヨネーズを作ることができました。来週の社会科見学がもっと楽しみになったことでしょう。