ごはん　牛乳　鮭のゆず風味焼き　きんぴらごぼう　あんかけ汁

しぼったゆずの果汁と調理料につけ込んで鮭を焼きました。
ゆずの風味がきいておいしく焼き上がりました。

＜主な食材と産地＞
ゆず　　　　　高知　　　ごぼう　　　　　青森
人参　　　　　千葉　　　もやし　　　　　群馬
ねぎ　　　　　新潟　　　小松菜　　　　　埼玉

鮭　　　　　　北海道

鶏肉　　　　　岩手　　　米　　　　　　　青森