スタミナ丼・とっちゃなげ汁・牛乳

　とっちゃなげ汁とは、多摩地域や埼玉県入間地域の郷土料理です。

　小麦粉と水で練ったものを鍋の中に「取っては投げ　とっては投げ・・・」

　それが、なまって「とっちゃなげ」になりました。
　
　すいとんやだんご汁ともいいます。小麦粉に白玉粉を少し混ぜることで

　やらかくなります。寒い日には。ぴったりの汁です。

　（主な食材の産地）

　鶏肉　　　岩手県
　豚肉　　　千葉県
　にんにく　青森県
　たまねぎ　北海道
　にんじん　千葉県
　ピーマン　茨城県
　えのきだけ長野県
　こまつな　群馬県
　だいこん　神奈川県
　
　さといも　世田谷区玉川　
　　　　　　加藤さん畑で収穫されたものです。

　こめ　　　秋田県