12月3日(水)
雑穀ご飯・擬製豆腐・大根とひじきのサラダ・あんかけ汁　　
赤ピーマン　：山形県　　
もやし　　　：栃木県　　
ねぎ　　　　：茨城県　　
きゅうり　　：群馬県　　
小松菜　　　：埼玉県　　
にんじん　　：千葉県　　
大根　　　　：神奈川県　　
生姜　　　　：高知県　　
鶏肉(挽き)　：徳島県　　
鶏肉(小間)　：青森県　　
豆腐　　　　：大豆⇒佐賀県・加工⇒東京都　　
ひじき　　　：三重県　　
米　　　　　：岩手県　　
大麦　　　　：福井県・富山県　　
赤米・黒米　：秋田県