麦入りごはん　西湖豆腐　わかめサラダ

「今日の麻婆豆腐は酸味があるなぁ」と不思議に思い、献立を見ると「西湖豆腐」とありました。

調べてみると「トマトを使った、暑い日でもさっぱりと食べやすいメニュー」とのこと。

河口湖から戻ったばかりだと「サイコドウフ」と読みたくなるのですが、「シーホードウフ」というのだそう。中国にも西湖があるのですね。