10月16日は「世界食糧デー」
1945（昭和20）年のきょう、国連食糧農業機関（FAO）が設立されたことを記念して制定された国際デーの1つです。
発展途上国における栄養失調や飢餓について考える日とされています。

今日のおすすめの1冊は。。。
『いのちの食べかた』
森達也（著）/ 理論者

毎日食べている大好きな「お肉」は、どんなふうに食卓に届くのか？誰も教えてくれない、食べ物といのちの大切な関係を考えさせてくれる1冊です。