7月10日は「納豆の日」
「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせにちなみ、関西納豆工業協同組合が制定しました。制定当初は関西地域限定の記念日でしたが、全国納豆協同組合連合会によって、改めて全国の記念日として制定しましたされました。

今日のおすすめの1冊は。。。
『あなたの知らない細菌のはなし』
熊田薫(監修) 粕谷亮美(文・編集) 鈴木逸美(絵) / 大月書店

細菌のような微生物は、人間が生まれるより前から地球に生息していました。しかし人の目には見えないため、実際に存在が明らかになったのは今から300年ほど前でした。自然界は細菌のおかげで成り立ち、細菌を利用した食べ物もあります。人間の身体も細菌のだらけで、健康に暮らすために必要な細菌も沢山あります。そんな細菌の事をわかりやすく学べる1冊です。