今日は「カキ氷の日」
「な(7)つ(2)ご(5)おり」の語呂合わせにちなみ、日本カキ氷協会が制定しました。

今日のおすすめの1冊は。。。
『つくって楽しい！世界のスイーツ 1 アジアのスイーツ』
宮沢うらら(著) / 汐文社

簡単に作れるアジアのスイーツと、その作り方が紹介されています。フィリピン風カキ氷「ハロハロ」やベトナムの「チェー」など、日本のカキ氷とは少し違う冷たいスイーツも紹介されています。この暑い夏、楽しくカキ氷を作って乗り切りましょう！