7月10日は「納豆の日」
1981（昭和56）年、納豆が苦手な人が多い関西地方で納豆の消費量を増やすため、「なっ（7）とう（10）」の語呂合わせにちなみ制定されました。その後、1992（平成4）年に全国の記念日として制定されました。

今日のおすすめの1冊は。。。
『謎のアジア納豆 そして帰ってきた〈日本納豆〉』
高野秀行（著）/　新潮社

「日本独自の伝統食品」と思われている納豆ですが、実はアジア大陸には日本人以上に納豆を食べている民族がいくつも存在しています。日本の納豆とアジアの納豆の違い、納豆の起源の謎などを解明していく、驚きに満ちた1冊です。