11月7日は「鍋の日」
「いい（11）な（7）べ」の語呂合わせから、また、冬の始まりの立冬にあたる日が多く、鍋物のおいしい季節であることにちなんで食品メーカーが制定しました。

今日のおすすめの1冊は。。。
『たべよう！つくろう！47都道府県 郷土料理のおいしいレシピ 東日本編』
服部幸應（巻頭序文）/ 教育画劇

歴史の味、ふるさとの味、母の味である郷土料理やご当地グルメを紹介しています。北海道の石狩鍋、秋田のきりたんぽ鍋、東京のねぎま鍋、ちゃんこ鍋など、鍋料理も多数紹介されています。自分の家庭にまつわる郷土料理を調べて楽しむのはもちろん、わかりやすいレシピで、初めて見る郷土料理にもチャレンジできる1冊です。