7月25日は「かき氷の日」
「な（7）つ（2）ご（5）おり」の語呂合わせにちなんで、日本かき氷協会が制定しました。また、1933 (昭和8）年のきょう、山形県山形市の気温が日本最高気温40.8度を記録したことにもちなんでいます。

今日のおすすめの1冊は。。。
『おいしい！ふしぎ！理科実験スイーツ こおる・わかれる ひんやりスイーツ』
WILLこども知育研究所（編著）ダンノマリコ（料理）尾嶋好美（科学監修）/ 金の星社

いろいろな科学実験をしながら、夏休みにぴったりのひんやり冷たいスイーツを作れる1冊です。温度の変化や化学反応に注目しながら、科学者なったつもりで、お菓子作りにチャレンジしてみましょう。