5月9日は「アイスクリームの日」

1964（昭和39）年のきょう、連休明けの時期である5月9日を「アイスクリームデー」と決め、アイスクリームをたくさんの人に楽しんでもらえるようにと願いを込め、東京アイスクリーム協会が記念事業を開催しました。この時、都内の施設や病院などにアイスクリームをプレゼントしたことが始まりです。日本初のアイスクリームは1869（明治2）年に横浜の馬車道通りで販売された「あいすくりん」でした。

今日のおすすめの1冊は。。。

『30分でできる伝統おやつ　夏のおやつ』

伝統おやつ研究クラブ（編）/　偕成社

日本の「水ようかん」や「わらびもち」、イタリアの「ジェラート」、メキシコのアイスキャンディー「パレタ」、フィリピンのかき氷「ハロハロ」など、はじめて作る人でも30分で作れるおやつを紹介しています。作って楽しい、食べて美味しい夏のおやつの作り方が写真で分かりやすく説明されているので、これからの季節にぴったりのおやつ作りにチャレンジしてみましょう！