メニューは、プチキッシュとロールトルティーヤ、キングサーモンマリネ 香草・グループフルーツ・オレンジのサラダ仕立てオリーブオイルと柑橘風味ソース、玉葱のチャウダースープ、舌平目のムース詰めのパン粉焼き トマトソース、牛サーロインステーキのロースト 西洋山椒風味ソース、苺のケーキ チョコレートアイスクリームと共に、コーヒーまたは紅茶、パン・バターです。