献立は

「五目あんかけうどん、華風漬け、米粉のポテトドーナツ、牛乳」です。

今日のうどんにかける「あん」には、いつもの海老の代わりに帆立の貝柱を使ってみました。出汁の香りも変わり、バリエーションが広がります。

＊食材産地＊＊＊

玉葱・・・・・北海道

豚肉・・・・・青森県

帆立貝柱・・・北海道

人参・・・・・北海道

えのきたけ・・新潟県

白菜・・・・・長野県

胡瓜・・・・・埼玉県

大根・・・・・青森県

じゃが芋・・・北海道