献立は

「有機米ごはん、鯵の南蛮漬け、野菜の辛子和え、ひっつみ汁、牛乳」です。

今日は「有機食材の日」献立です。

秋田県から届いた「有機米」を炊き、有機栽培で作られた人参を主菜・副菜・汁物に使いました。味は、いつもの野菜と変わりませんが、地球に、より優しい食材です。

＊食材産地＊＊＊

米・・・秋田県

鯵・・・ニュージーランド

生姜・・高知県

人参・・千葉県

長葱・・千葉県

小松菜・茨城県

もやし・群馬県

鶏肉・・岩手県

大根・・千葉県

牛蒡・・青森県