献立は

「せたがやうどん、野菜の辛子醤油和え、りんごの蒸しパン、牛乳」です。

今日は、味噌煮込みうどんに区内産の小松菜をたっぷりと使い「せたがやうどん」と命名しました。別茹でにし、後入れなので、きれいな色味を保てました。

＊食材産地＊＊＊

豚肉・・・青森県

大根・・・神奈川県

牛蒡・・・青森県

人参・・・千葉県

里芋・・・埼玉県

白菜・・・茨城県

長葱・・・千葉県

小松菜・・世田谷区

もやし・・群馬県

鶏卵・・・群馬県

りんご・・長野県