用賀中学校日記

本日の給食食材の産地

公開日
2017/09/08
更新日
2017/09/08

給食

9月9日重陽の節句献立
ご飯・サバのごまみそそーすかけ・野菜の菊花和え・いものこ汁・牛乳

主な食材の産地
米・・・・・・・・・・茨城県
サバ・・・・・・・・・ノルウェー
干し菊・・・・・・・・青森県
キャベツ・白菜・・・・長野県
人参・・・・・・・・・北海道
しめじ・えのき・・・・新潟県
長ねぎ・・・・・・・・青森県
里芋・・・・・・・・・千葉県

9月9日は、「重陽の節句」
奇数(陽数)の一番大きい数(9)が重なる9月9日を、陽が重なると書いて「重陽の節句」と定め、不老長寿や繁栄を願う行事をしてきました。

五節句のひとつ

1月7日人日…七草粥を食べ、1年の無病息災を願う
3月3日上巳…桃の節句
5月5日端午…こどもの日
7月7日七夕
9月9日重陽…菊の節句。長寿を願う

今日は、生の菊がまだ手に入いりづらいので干し菊で和え物を作りました。