【献立】
なすとしめじのボロネーゼ・マセドアンサラダ・りんごのヨーグルトケーキ・牛乳

【主な食材の産地】
豚肉・・・・・・・・・・・・・神奈川県
鶏卵・・・・・・・・・・・・・群馬県
人参・玉ねぎ・じゃが芋
　　　　　・・・・・・・・・・北海道
セロリ・しめじ・・・・・・・・長野県
きゅうり・・・・・・・・・・・埼玉県
なす・・・・・・・・・・・・・高知県
りんご（シナノスウィート）
　　　・・・・・・・・・・・・長野県


今日、１０月２５日は「世界パスタデー」
１９９５年イタリアで第１回世界パスタ会議が開催されたことが由来で１９９８年に制定されました。毎年10月25日は、EUやイタリアを中心としてパスタの販売促進キャンペーンが行われているそうです。

それにちなんで、今日はボロネーゼを作りました。