献立は
「豚キムチ丼、塩ナムル、バレンシアオレンジ、牛乳」です。

　今日のバレンシアオレンジは、和歌山県で栽培された国産です。普通の柑橘類は、花が咲いてから150日前後で収穫になりますが、バレンシアオレンジは倍以上の400日もかかります。収穫するまでに樹の上で春と夏を2回過ごすため、皮が少し青っぽいのが特徴です。食べごろでしたので、果肉はジューシー、美味しくいただくことができました。

　職員室では「今までの豚キムチ丼よりも辛い！」と話題になっていた今日のメニューですが、さすが中学生、どのクラスもほとんどお残しがなく、今年度1番の残食率の低さでした。うれしい限りです、明日からも頑張ります。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　　　　　千葉
　大蒜　　　　　　　　青森
　豚肉　　　　　　　　群馬
　玉葱　　　　　　　　愛知
　長葱　　　　　　　　茨城
　韮　　　　　　　　　栃木
　もやし　　　　　　　群馬
　ほうれん草　　　　　栃木
　人参　　　　　　　　千葉
　バレンシアオレンジ　和歌山