献立は
「ししじゅうしい、ツナサラダ、サーターアンダギー、牛乳」です。

　気温が高くなってきました。今日は「ししじゅうしい」という沖縄の料理です。「しし」は豚肉、「じゅうしい」は混ぜご飯のことを指しています。冷やごはんの活用法のひとつ「雑炊」が沖縄弁で「じゅうしい」になったと言われています。切昆布がたっぷり入っていたので、出汁が効き美味しく出来上がりました。


　＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　千葉
　　豚肉　　　群馬
　　人参　　　千葉
　　レモン　　広島
　　キャベツ　群馬
　　胡瓜　　　埼玉
　　玉葱　　　愛知
　　黒砂糖　　沖縄
　　鶏卵　　　群馬