海道は美味しいものがたくさんあり、物産展なども各地で開催されるほどの人気があります。「石狩汁」は魚を使っているので、独特の香りが出ないよう、すりおろし生姜をたっぷり使いました。

　＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　千葉
　　もち米　　長野
　　きび　　　北海道
　　いか　　　青森
　　大蒜　　　青森
　　長葱　　　茨城
　　生姜　　　高知
　　赤唐辛子　茨城
　　じゃが芋　茨城
　　玉葱　　　愛知
　　人参　　　千葉
　　鮭　　　　北海道
　　しめじ　　福岡