用賀中学校日記

9月22日(水)給食

公開日
2021/09/22
更新日
2021/09/22

給食

献立は
「ココナツチキンカレー、こんにゃくサラダ、巨峰、牛乳」です。

 今日のカレーは、ヨーグルトに漬けた鶏肉を使い、最後にココナツミルクを加えて作りました。見た目はいつものカレーよりも白っぽく、まろやかな味わいです。子どもたちはカレーは残さず食べてくれるので、いろいろなバージョンのレシピを考えるのも楽しいです。

 *食材産地***
  
  米    千葉
  大蒜   青森
  玉葱   北海道
  鶏肉   岩手
  セロリ  長野
  人参   北海道
  じゃが芋 北海道
  りんご  青森
  生姜   高知
  胡瓜   長野
  もやし  群馬
  巨峰   長野