献立は
「豆乳フレンチトースト、ビーンズシチュー、フルーツヨーグルト、牛乳」です。

　今日のビーンズシチューは、「白いんげん豆」を使いました。和菓子の白あんに使われる豆ですが、ホクホクとして、シチューでも美味しくいただくことができます。
植物性のたんぱく質のほかに、大豆にも負けない量の食物繊維を含んでいます。成長期のみならず、大人も意識して食べたい食材です。

　＊食材産地＊＊＊

　鶏卵　　　　　　群馬
　白いんげん豆　　北海道
　鶏肉　　　　　　岩手
　玉葱　　　　　　北海道
　人参　　　　　　北海道
　じゃが芋　　　　北海道