献立は
「麦ごはん、ひじきのふりかけ、豆入り筑前煮、おひたし、牛乳」です。

　今日のふりかけはしっとりタイプに仕上がりました。

　水で戻した干ひじきを油で炒め、削り節で取った出汁と三温糖、醤油で味付けます。
　最後に白ごまを加えて出来上がりです。

　常備菜になり、卵焼きに加えたりしても美味しくいただくことができます。
　子どもたちもよく食べてくれていましたので、
　ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。


　＊食材産地＊＊＊

　　米　　　　　　千葉
　　ひじき　　　　山口
　　大豆　　　　　北海道
　　生姜　　　　　高知
　　鶏肉　　　　　岩手
　　牛蒡　　　　　青森
　　人参　　　　　北海道
　　じゃが芋　　　北海道
　　玉葱　　　　　北海道
　　さやいんげん　青森
　　もやし　　　　栃木
　　小松菜　　　　茨城