用賀中学校日記

9月15日(木)給食

公開日
2022/09/15
更新日
2022/09/15

給食

献立は
「麦ごはん、白身魚のフライ、わかめサラダ、きのこ汁、牛乳」です。

今日、フライにした白身魚は「メルルーサ」という魚です。ふっくらと揚がっていて美味しくいただきました。揚げ物は、火事などの事故につながるリスクが高いので、温度調節機能のついた回転釜を使います。健康に安全な給食を、事故なく、衛生的に、更には美味しく作るのが私たちの仕事です。


*食材産地***

米・・・・・・千葉
メルルーサ・・ニュージーランド
鶏卵・・・・・群馬
キャベツ・・・長野
胡瓜・・・・・長野
人参・・・・・北海道
鶏肉・・・・・岩手
大根・・・・・北海道
蒟蒻・・・・・群馬
しめじ・・・・長野
えのきだけ・・新潟
長葱・・・・・千葉