献立は
「鶏牛蒡ごはん、いかのかりんと揚げ、白キムチ、春雨スープ、牛乳」です。

今日の主菜は、お菓子のかりんとうに似せて、いかを茶色く揚げた「かりんとう揚げ」です。みりんと醤油で下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げるので、何もつけずに美味しくいただくことができます。お弁当のおかずにももってこいのひと品です。


＊食材産地＊＊＊

米・・・・新潟
鶏肉・・・岩手
牛蒡・・・青森
人参・・・徳島
いか・・・アメリカ
白菜・・・茨城
大根・・・千葉
生姜・・・高知
にんにく・青森
豚肉・・・青森
筍・・・・福岡
うずら卵・愛知
長葱・・・千葉
小松菜・・東京（江戸川区）