献立は
「三色ピラフ、タンドリーチキン、野菜とスパゲティのスープ、牛乳」です。

「タンドリーチキン」は、鶏肉をヨーグルトと香辛料で下味をつけ、タンドールという円形の窯で焼く料理です。給食ではヨーグルトと、にんにく、ケチャップ、醤油、塩、カレー粉を使いましたが、どうしてもカレー粉の主張が強くなってしまい、
「今日のチキン食べたら、〇〇ランドのポップコーンが食べたくなっちゃった」なんて会話も聞こえてきました。本場の「タンドリーチキン」は何の味が1番強いのでしょう。


＊食材産地＊＊＊

米・・・・新潟
玉葱・・・北海道
人参・・・徳島
コーン・・北海道
鶏肉・・・岩手
にんにく・青森
じゃが芋・鹿児島
キャベツ・愛知
小松菜・・茨城