献立は
「麦ごはん、鶏肉のトマトソース煮、ブロッコリーサラダ、にらたまスープ、牛乳」です。

「鶏肉のトマトソース煮」は、大きな人参も鶏肉もやわらかく煮えていて、味付けもちょうど良い塩梅でしたが、玉葱やトマトの水分が多かったためか、煮物よりもシチューのような仕上がりになりました。「盛り付けは大皿？」「サラダの隣？」と、子どもたちを戸惑わせてしまいましたが、スプーンをつけておいて良かったと思うメニューでした。


＊食材産地＊＊＊

米・・・・・・千葉
にんにく・・・青森
鶏肉・・・・・岩手
玉葱・・・・・千葉
人参・・・・・千葉
セロリ・・・・長野
トマト・・・・愛知
キャベツ・・・茨城
ブロッコリー・長野
鶏卵・・・・・群馬
にら・・・・・栃木