献立は
「雑穀ごはん、鮭の塩焼き、野菜の胡麻和え、すいとん、牛乳」です。

今日から30日までは「全国学校給食週間」です。学校給食は1889年（明治22年）に山形県のお寺の中の小学校で提供されたのが始まりです。今日は当時の献立をリスペクトした献立です。

その後、児童の栄養改善のため、全国の小学校に広まったのが34年後の1923年（大正12年）ですが、用賀中学校に給食室ができ、自校調理方式の給食が始まったのは、今から何年前でしょうか。代々用賀生まれのご家庭には簡単なクイズかもしれませんが、答えは、明日のこのページで発表します。


＊食材産地＊＊＊

米・・・・・千葉
あわ・・・・北海道
きび・・・・北海道
鮭・・・・・北海道
小松菜・・・茨城
もやし・・・群馬
人参・・・・千葉
豚肉・・・・青森
大根・・・・神奈川
白菜・・・・群馬
長葱・・・・千葉