献立は
「クロックムッシュ風トースト、タブレ、白いんげん豆の田舎風スープ、ブラマンジェピーチソース、牛乳」です。

タブレは、米粒状の世界最小のパスタ「クスクス」を加えたサラダです。乾燥している「クスクス」は、鶏がらスープで茹で、ボイルした野菜と和えます。ドレッシングには玉葱に加え、トマトのざく切りも合わせ、旨味たっぷりに仕上がりました。
お昼の放送が「クロックムッシュ」の話になってしまったので、後から「あれはなんだったのか」「チョコレートに入っているパフだと思った」などなどの声が届きました。アナウンスが足りなかったなと、反省です。

＊食材産地＊＊＊

胡瓜・・・・・秋田
枝豆・・・・・北海道
コーン・・・・北海道
玉葱・・・・・兵庫
トマト・・・・青森
にんにく・・・青森
豚肉・・・・・青森
人参・・・・・青森
じゃが芋・・・茨城
キャベツ・・・群馬
白いんげん豆・北海道
さやいんげん・千葉
レモン・・・・高知