献立は

「鶏塩うどん、切干大根サラダ、豆腐米粉ドーナツ、牛乳」です。

「鶏塩うどん」は、鶏肉の脂（鶏油）とごま油でコクのあるスープに仕上がりました。春が旬の「わかめ」が良いアクセントになっています。

＊食材産地＊＊＊

人参・・・・徳島県

小松菜・・・茨城県

にんにく・・青森県

生姜・・・・高知県

長葱・・・・千葉県

キャベツ・・愛知県

胡瓜・・・・埼玉県