献立は

「足立のえびクリームライス、キャベツサラダ、長崎かんざらし、牛乳」です。

「長崎かんざらし」は、長崎県島原市で作られてきた伝統のスイーツです。地元で作られる米粉、砂糖に加え、澄んだ地下水もかんざらしの歴史に大きな役割を果たしてくれています。

＊食材産地＊＊＊

米・・・・・・・国産備蓄米

人参・・・・・・徳島県

玉葱・・・・・・佐賀県

鶏肉・・・・・・岩手県

マッシュルーム・千葉県

しめじ・・・・・長野県

えび・・・・・・インド

キャベツ・・・・茨城県