早生のミカンが色づいてきました!
今年の冬に植えた早生のミカン。ようやく色づいてきました。あまりたくさんの実をならせてはいけないのですが、今とるのもかわいそうなので・・・。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 里芋の収穫時期は・・・?
里芋は冬の霜の降りる時期が収穫期です。子芋が傷つけずに収穫することが長持ちさせるコツですが、いつもなかなかうまくいきません。それでも昨年は大きな芋が取れましたが、今年は葉の成長が少し悪いようです。これからもう少し大きくなってほしいものです。
![]() ![]() 巨大ヒマワリ、今年は・・・!
今年も巨大ヒマワリが育ち、実が成熟してきました。もともとアメリカ原産で食用として大切にされてきた植物です。スペイン人が持ち帰り、次第に世界に広がっていきました。日本には17世紀ぐらいに入ってきたようです。現在はロシアが最大の生産地。リノール酸がたっぷり入った油用として活用されています。現在、学校の給食もヒマワリ油です。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 色づいたアルプス乙女
八幡ファームの姫リンゴの種類のアルプス乙女が赤く色づいてきました。そろそろ食べごろかもしれません。試しに・・・。
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 飯田のリンゴと姫リンゴ
本校には疎開先の飯田市から50年前に贈られたリンゴの木が2本あります。今年は剪定を行ったので実のなりはあまりよくありませんでした。今、数個の実しか残っていません。もう6本アルプス乙女という姫リンゴの苗を育てています。今年は3年目。ようやく実がなるようになりました。この2つの種類のリンゴがさらに大きく育つよう願っています。
![]() ![]() ![]() ![]() 巨大ヒマワリ、参上!
八幡ファームには今年もヒマワリが咲きました。ロシアヒマワリはその中でも特に大きく3m以上になっています。
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