11月11日学校給食において使用した主な食材の産地
献立名 ごはん 牛乳 いかと大根のうま煮 野菜の菊花あえ みかん
主な食材の産地 米(西日本)こんにゃく(群馬)だいこん(千葉)しょうが(高知) にんじん(北海道)さといも(愛媛)きゃべつ(神奈川)きゅうり(群馬)菊(秋田) いか(アルゼンチン)みかん(愛媛) ※牛乳は、区のホームページを参照して下さい。 <今日の給食から>・・菊花あえ 今日の野菜のあえものには、食用菊がまぜてあります。食用菊は彩りがきれいなだけでなく、肝臓の機能を高め、解毒作用を強化する効果があります。ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2の栄養も豊富です。 |
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