1月31日(金)学校給食において使用した主な食座の産地
献立名 カレーうどん 牛乳 いかとさつまいものあげに みかん
主な食材の産地 うどん(北海道)豚肉(青森)いか(アメリカ)たまねぎ(北海道)にんじん(千葉)ねぎ(千葉)さつまいも(茨城)ミカン(静岡)こまつな(長崎)油揚げ(カナダ) ※牛乳は、区のホームページを参照して下さい。 <今日の給食から>・・いかとさつまいものあげに 今日は、いかとさつまいもを油で揚げてから煮ました。いかはコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らす働きのあるタウリンが豊富です。さつまいもはお腹の調子を良くする食物繊維が豊富です。 |
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