６年生が昨年度から育てているジャガイモを活用してデンプンの抽出実験を行いました。
日に当たる前の葉、箱で日を遮った葉、たっぷり日差しを浴びた葉を比べ、
濾紙ではさんで叩きまくります。
台風一過の強い日差しを浴びて、たっぷりとデンプンが生成されている様子が見られました。

栽培したジャガイモは２学期に家庭科でおいしくいただきましょう。