今日の献立
・わかめごはん
・牛乳
・春野菜のうま煮
・野菜のひとしお


　今日は、春の「旬の野菜」を使った、春野菜のうま煮が登場しました。
新筍、ふき、新ジャガイモ、春キャベツ・・・どれも春を感じる食材ですね。
　こどもたちからは、「緑色のやつ（ふき）苦い〜！」と言われましたが、
「これは春の野菜で、給食でも今の時期しか食べられないんだよ。」
と伝えました。大人は苦みもまたおいしいと思うのですが、
味覚も発達段階の子どもには、なかなか難しいですね。
子どもたちには、いろんな味を経験して、味覚の幅が広がってほしいです！