出前授業によるパンづくり(2)

 生徒の感想
  「僕らが作ったものよりも、(先生が持ってきた)高校生の作ったパンの方がおいしかった」(2次発酵が常温のため、ややかためになったようです)
  「形はうまくできた」
  「パン生地をツイストすると、途中で切れて難しかった」
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