〇本日の献立〇
麦ごはん　牛乳　肉じゃが　わかめサラダ　りんごゼリー

〇主な食材の産地〇
こめ（秋田）　おおむぎ（国産）　ぶたにく（茨城）　　じゃがいも（北海道）　たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）　きゃべつ（群馬）　きゅうり（秋田）　りんご（長野）　わかめ（三陸）

　りんごゼリーは、寒天とゼラチンを 煮とかし、リンゴジュースを入れ、冷やし固めています。一つ一つカップに流しいれて、冷蔵庫で冷やしました。寒天が入っているので、常温でも形を崩さず、ゼラチンのおかげでなめらかな舌触りのゼリーを作ることが出来ます。給食室からワゴンを教室まで運ぶギリギリの時間まで、冷蔵庫で冷やしています。少しでも冷たいゼリーを届けたいという調理の方々の温かな心遣いを感じながら食べて欲しいと思います。